BASE DE PIZZA HECHA DE LENTEJAS:
INGREDIENTES:
100 gramos de lentejas,
100 gramos de agua,
tomate frito,
jamón de pavo,
queso rallado,
aceitunas 1 lata pequeña,
champiñones 1 lata,
atún 1 lata
cebolla blanca o morada.
PREPARACION:
Se ponen las lentejas en agua y se remueven para lavarlas,
se escurre esa agua y se le pone agua nueva,
el agua puede ser caliente y se deja una hora,
o fría y se dejan mas tiempo en remojo,
pasado el tiempo que hayas decidido,
se escurre esa agua y ahora si se le ponen los 100 gramos para triturar,
una vez este triturada se pone la masa en papel de horno y bandeja,
precalentamos a 170 según horno, como 15 minutos se va mirando,
por otro lado se va picando la cebolla y preparando todo,
yo empecé poniendo tomate frito, jamón y el resto,
se le puede poner todo lo que queramos yo le puse esos ingredientes.
Me encanto el resultado, rico rico y mas sano imposible.
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