ENSALADILLA DE BRÓCOLI !!!!
INGREDIENTES:
1 brócoli mediano,
una lata de atún grande,
1 cebolla mediana,
una lata de millitos opcional,
1 pimiento verde,
1 pimiento rojo,
1 lata de aceitunas,
1 bote de mayonesa grande,
huevos pasados como 3 o 4 según cada uno.
PREPARACION:
Se pone a guisar el brócoli con agua,
cuando este se aparta y se escurre bien,
se pica pequeño o se escacha según cada uno quiera,
por otro lado se va picando todo lo demás,
cuando este todo preparado y abierta las latas de atún y millitos,
se mezcla todo con el brócoli previamente frio,
la mayonesa se le va poniendo a gusto,
se pone una bandeja de cristal o la que la que tengamos,
se decora como mas nos guste y lista para comer en cualquier momento.
SE PUEDE HACER TAMBIEN DE COLIFLOR LAS 2 QUE DAN MUY BUENAS.
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