TRUCO O IDEA !! COMO HACER UN ERIZO CON FRUTA !!

COTUFAS ACARAMELADAS !!!!

INGREDIENTES:

1 vaso de agua,
1 vaso de azúcar,
1 vaso de aceite,
1 molde de bizcochon.

PREPARACIÓN:

Se pone un caldero al fuego, se le pone primero las cotufas,
seguido el azúcar y al final el aceite, se deja a fuego medio removiendo,
cuando empiecen a saltar se tapan y se dejan hacer,
unas vez terminadas se pasan directamente al molde,
estarán como pegajosas pero nada se pone y se moldean con las mismas manos,
se dejan enfriar y se delmoldan, se hacen mucho para cumples de niños,
se pueden poner en moldes de silicona con formas de animalitos,
quedan muy originales y divertidos.

BOLAS DE LECHE CONDENSADA !!!!!!!

INGREDIENTES:

1 bote de leche condensada,

1 paquete de almendras picadas,

fideos de chocolate y de colores para postres,

1 paquete de coco.

Se pone la leche condensada en una bandeja, se pone un poco de coco,

se ponen unas pocas de las almendras y se amasa todo junto, 

según las que vayamos hacer se le ponen todos los ingredientes,

se van haciendo bolas y unas se pasan por los fideos de chocolate,

y las otras bolas por los fideos de colores, se ponen en una bandeja,

se meten en la nevera hasta que vayamos a comerlas.
Están muy buenas en estas tardes de verano.

TARTA DE CHOCOLATE CON MELOCOTÓN !!!

INGREDIENTES:

Un bizcochon básico,

dos latas de melocotón en almíbar,

2 tabletas de chocolate de postre,

2 cucharadas soperas de licor 43 o ron según nos guste.

PREPARACIÓN:

Se corta el bizcochon en tres partes iguales redondas, 

el chocolate se pone al fuego a derretir, removiendo para que no se nos pegue,

por otro lado mezclamos el almíbar y el licor, y untamos una base de bizcochon,

y se reserva para ponerle el chocolate, una vez este el chocolate derretido, 

se le pone a la base que tiene el licor, se unta bien y le picamos el melocotón  por encima,

hacemos lo mismo con todas las bases.

para terminar dejamos enfriar un poco el chocolate para untar la tarta por fuera,

se unta todo bien y se decora con melocotón entero y picado,

se pone en la nevera y se sirve frió.

Se puede hacer con base de tarta que ya vienen preparadas.

 

ESTRELLA DE NUTELA !!!!

Dos laminas de hojaldre redondas,

1 bote de nutela,

1 huevo,

papel de horno.

Se pone a precalentar el horno a 170 grados,

se coge la masa y se saca de la caja se deja descongelar un poco,

sobre la primera base se pone  nutela y se extiende bien por toda la masa,

la otra parte se pone con cuidado por encima y se tapa,

con la ayuda de un vaso se marca el centro sin llegar al final sin que la masa se rompa,

con un cuchillo se hacen cortes desde la marca del vaso hasta el final de la masa,

como se ve en la foto, al final se coge cada parte y una la viramos a la izquierda,

la otra a la derecha, así se forma como una estrella se bate la yema del huevo,

y se pinta toda la estrella por encima, se mete al horno se deja como 10 o 15 minutos,

esta de buena que te la comes toda, sencilla y fácil para cualquier ocasión.

QUESILLO DE QUESO BLANCO !!!

INGREDIENTES:

5 huevos caseros,

1 lata de leche condensada grande,

la misma cantidad de leche normal,

1 terrina de queso de untar como filadelfia o otro que nos guste,

caramelo liquido.

PREPARACIÓN:

Se unta el molde de la bandeja con caramelo liquido,

se cogen todos lo ingredientes y se baten bien, 

se ponen en la bandeja y se pone al baño maría, en el horno a 160 grados,

pasado unos 20 minutos se pincha con tenedor y si sale seco ya esta echo,

se deja enfriar un poco se pone en la nevera y ala hora de servir se desmolda.

Se come solo o con nata según nos guste.