INGREDIENTES:
1 litro de nata de cocinar,
2 sobres de cuajada,
1 bote de mermelada de frambuesa,
4 0 5 cucharadas de azúcar,
1 paquete de queso filadelfia,
1 paquete de galletas maría,
mantequilla,
molde desmontables redondo.
PREPARACIÓN:
Se pone en el molde las galletas con la mantequilla derretida,
se mezclan bien, que la galleta cubra el fondo del molde,
en un caldero se pone la nata el queso la cuajada y el azúcar,
se va removiendo todo hasta que empiece a hervir,
se aparta del fuego y se deja un momento,
se vierte en el molde donde esta la galleta,
se pone en la nevera para que cuaje bien,
se delmolda cuando se vaya a servir y hay le ponemos la mermelada.
La mermelada puede ser la que nos guste a cada uno.
