FLAN DE CAFE:
INGREDIENTES:
Media taza de leche normal o vegetal,
unas gotas de esencia de vainilla,
1 o 2 huevos,
1 cucharada pequeña de azúcar moreno,
1cucharada pequeña de café soluble.
PREPARACION:
Se ponen los huevos en una bandeja pequeña se le pone todo,
con unas varillas de mano, se mezcla todo muy bien,
se pasa a un molde de microondas se va mirando,
porque con la potencia del calor se puede salir, vamos parando y mirándolo,
una vez este se deja enfriar un poco antes de pasarlo a un plato,
se le puede poner un pelín de maicena para que la consistencia sea mejor,
yo no se la puse pero como algunos postres llevan de igual se puede hacer así,
como variante o no ponérsela según nos guste,
se baja una vez esta echo pero queda muy RICO RICO.
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