Marujeando en la cocina

PALMERAS DE HOJALDRE:

DE MI AMIGA Y VECINA SAIDA!!!

INGREDIENTES:

Una o dos laminas de hojaldre si es fresca mejor,

chocolate blanco para derretir,

chocolate negro para derretir,

75 gramos de azúcar.

PREPARACÍON:

Precalentaos el horno a 200 grados, cogemos la masa y desenrollamos,

espolvoreamos con un poco de azuzar y pasamos el rodillo por toda la masa,

se hace un corte a la mitad de la masa muy ligero sin llegar a cortar,

para coger como referencia para las mitades,

se lleva un lado a la mitad y el otro lado a la mitad,

se vuelve a poner azúcar y pasamos otra ver el rodillo,

se vuelve hacer de nuevo lo mismo con los 2 extremos hasta el centro cada uno,

se pone otra vez azúcar y pasamos rodillo, se hace la ultima vez de la mitad al centro,

y esta vez se le pone azúcar por los 2 lados a la masa, y pasamos rodillo,

se cortan como de un centímetro mas o menos, se ponen sobre papel,

y al horno separadas porque crecen y así evitamos que se nos peguen unas con otras,

se dejan como 10 o 15 minutos hasta que estén doradas,

se derrite el chocolate negro y algunas se pasan por un lado,

lo mismo hacemos con las otras y el chocolate blanco, y algunas dejamos sin nada,

el rodillo lo pasamos suave sin apretar demasiado.

RICAS RICAS, PARA CUALQUIER OCACION.