Marujeando en la cocina

PECHUGA CON PAN RALLADO:

INGREDIENTES:

6 lonchas de pechuga en laminas finas,

6 lonchas de jamón,

6 lonchas de queso amarillo,

sal,

pimienta negra,

orégano,

aceite de oliva.

PREPARACION:

Se pone la pechuga sobre papel de horno y se tapa con la misma lamina de papel,

le damos con un martillo de cocina para hacerlas mas finas todavía,

así lo hacemos con todas las pechugas, se untan con las especias,

y se les va poniendo encima el jamón, el queso y se van enrollando,

una ves estén se cortan por la mitad, se ponen en un molde,

y para la freidora de aire, con un pelín de aceite.

Se les da el punto que cada uno mas le guste, mas cruda o mas hecha.

QUEDARON MUY BUENAS LA VERDAD RICAS RICAS.