MERMELADA DE MANZANA Y KIWI !!!
INGREDIENTES:
4 manzanas maduras,
4 kiwis maduros,
canela,
150 gramos de azúcar,
1/2 limón rallado.
PREPARACIÓN:
Se lavan y pelan las manzanas les quitamos las pipas,
a los kiwis se les quita la piel y también se pican,
se pone todo en un caldero al fuego con el azúcar,
removiendo todo el rato para que no se peque,
con la batidora trituramos un poco mas así los trozos no quedan tan grandes,
y todo al fuego con la canela y el limón se va haciendo poco a poco,
una vez este en su punto se aparta del fuego se deja enfriar,
y se meten en tarros de cristal en la nevera.
a los kiwis se les quita la piel y también se pican,
se pone todo en un caldero al fuego con el azúcar,
removiendo todo el rato para que no se peque,
con la batidora trituramos un poco mas así los trozos no quedan tan grandes,
y todo al fuego con la canela y el limón se va haciendo poco a poco,
una vez este en su punto se aparta del fuego se deja enfriar,
y se meten en tarros de cristal en la nevera.
RICA RICA.
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