INGREDIENTES:
2 botes de pimientos de piquillo,
3 latas de atún pequeñas,
1 cebolla grande,
medio pimiento rojo y verde,
ajos,
pimienta molida,
tomillo,
laurel,
orégano,
vino blanco medio vaso,
aceite de oliva,
medio pimiento rojo y verde,
ajos,
pimienta molida,
tomillo,
laurel,
orégano,
vino blanco medio vaso,
aceite de oliva,
sal.
PREPARACIÓN:
En una sarten ponemos aceite, y picamos la cebollas, pimientos y ajos,
dejamos pochar a fuego medio, hasta que se hagan,
se le pone el atún, las hiervas y el vino, y se deja un momento mas y se apaga,
en una bandeja de horno se van poniendo los pimientos rellenos con la fritura,
se colocan en la bandeja y se les pone la bechamel,
se meten al horno y se dejan como 15 a 20 minutos según horno,
están buenísimos se pueden rellenar de lo que nos guste.
dejamos pochar a fuego medio, hasta que se hagan,
se le pone el atún, las hiervas y el vino, y se deja un momento mas y se apaga,
en una bandeja de horno se van poniendo los pimientos rellenos con la fritura,
se colocan en la bandeja y se les pone la bechamel,
se meten al horno y se dejan como 15 a 20 minutos según horno,
están buenísimos se pueden rellenar de lo que nos guste.
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