TORTILLA RELLENA DE LOMO, JAMÓN Y QUESO !!
INGREDIENTES:
5 huevos,
6 0 7 papas grandes,
sal,
aceite,
5 lonchas de lomo,
6 lonchas de jamón,
6 lonchas de queso.
6 0 7 papas grandes,
sal,
aceite,
5 lonchas de lomo,
6 lonchas de jamón,
6 lonchas de queso.
PREPARACIÓN:
Se hacen una tortilla con las papas, una vez echa se parte por la mitad y reservamos,
se va asando el lomo en una sartén, cogemos una parte de la tortilla,
y le ponemos el jamón y el queso, se le pone también el lomo,
y tapamos con la otra tapa de tortilla encima,
se sirve caliente o fría porque esta muy buena de las dos manera,
se sirve caliente o fría porque esta muy buena de las dos manera,
se come con algún tipo de salsa o simplemente sola.
En el relleno dentro se le puede poner mayonesa lechuga todo lo que queramos.
RICA RICA.
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