PUDIN DE PAN Y FRUTAS !!!!! ESTILO LAURA !!!




INGREDIENTES:

3 panes de antier,
1 litro de leche,
4 huevos caseros,
2 plátanos,
una naranja,
1 manzana,
canela,
vainilla,
azúcar a gusto.

PREPARACIÓN:

Se pone el pan a remojar con la leche en una bandeja y se deja un rato,
cuando este todo bien remojado se le ponen los huevos, y se bate un poco,
se le pone el azúcar, la canela, la vainilla, y la fruta picada,
se mezcla todo bien, y se reserva un momento, mientas untamos molde,
con mantequilla y un poco de harina, se pone toda la mezcla y se deja,
45 minutos a 180 grados según el horno.
Cuando lo pinches y salga seco ya esta listo.
Se le puede poner pasas y todos los frutos secos que tengamos y que nos gusten.
Este esta echo solo con frutas y quedo muy muy bueno.



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