INGREDIENTES:
1 calabacin,
1 pimiento verde,
1 cebolla,
7 dientes de ajos,
100 gramos de zanahorias,
100 gramos de habichuelas,
3 pechugas de pollo,
pimienta negra al gusto,
aceite,
1 chorro de vino blanco.
PREPARACIÓN:
Se pica la pechuga en tacos, se unta la bandeja del horno con un poco de aceite,
se pone toda la pechuga y toda la verdura picada encima, se le pone el vino,
la pimienta, un chorro de aceite, y lo metemos al horno a 90 grados, vamos removiendo,
y mirando para que no se nos queme, a mi me encanta la pechuga de todas maneras,
este plato es muy rico y sabroso.
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