HABICHUELAS CON JÁMON!!!
INGREDIENTES:
unas pocas de habichuelas,
1 huevo,
6 o 7 dientes de ajos,
1 trozo de jamón,
aceite,
pimentón ahumado,
pimienta negra,
sal.
PREPARACIÓN:
Se lavan y se le cortan las puntas de las habichuelas,
se ponen al fuego a guisar con sal y el huevo.
se ponen al fuego a guisar con sal y el huevo.
En una sartén con un poquito de aceite se pican los ajos laminados,
y el jamón picado, se le ponen los condimentos se sofríen un poco,
y el jamón picado, se le ponen los condimentos se sofríen un poco,
si las habichuelas están se escurren, y se añaden al sartén, se remueve todo junto,
dejamos unos minutos mas a fuego medio para que mezclen los sabores,
se decoran con el huevo y se sirve caliente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Tus comentarios alimentan mi blog.