ENSALADA CON FRUTAS

INGREDIENTES:

1 lechuga,
2 huevos duros,
1/2 pimiento rojo,
1 paquete aceitunas,
1 cebolla pequeña,
1 lata de millo dulce,
1 trozo de queso blanco,
1 trozo de melón,
1 manzana blanca,
1 lata de piña en su jugo,
1 lata de sardinas en aceite,
1 lata de atún.

PREPARACIÓN:

En una bandeja se pica la lechuga, la manzana, el melón, la piña, la cebolla, el queso y se le ponen los demás ingredientes se decora con el huevo duro y el pimiento rojo se hace un aliño con sal fina, unas gotas de vinagre macho y aceite de oliva se mezcla todo bien y se le echa por encima.