TARTA DE MANZANA

INGREDIENTES:

1 vaso de leche entera,
2 vasos de harina de repostería,
1 vaso de azúcar,
4 huevos,
3 manzanas grandes,
1 sobre de levadura,
azúcar glas.

PREPARACIÓN:

En una bandeja se pone la leche, la harina, el azúcar, los huevos, y con un batidor se bate todo, se le añade la levadura, y con un rallador se raya un poco de manzana pelada y se vuelve a batir.
Por otro lado se unta una bandeja redonda de horno con mantequilla y se espolvorea un poco de harina por todos lados de la bandeja, echamos toda la masa en la bandeja ya preparada y decoramos con una manzanas peladas en laminas dándole la forma de la bandeja, pone el horno a 170 grados una 1 hora y se va mirando una vez echa se puede poner azúcar glas o también mermelada de melocotón.