Marujeando en la cocina

ROLLO DE PLÁTANO

DE MI AMIGA BEA !!!!!

INGREDIENTES:

galletas de chocolate 600 gramos,

3 plátanos,

200 ml de leche,

papel de hornear,

100 gramos de azúcar glas,

500 ml de nata de montar.

PREPARACION:

Se ponen las galletas picadas en trozos en la batidora para moler,

una vez molidas las galletas se pica un plátano y ponemos la leche,

amasamos todo bien con las manos, ponemos papel en una bandeja,

ponemos la masa y con rodillo y otro papel encima lo extendemos,

que quede cuadrada, en una bandeja se pone la nata, el azúcar y batimos,

cunado este montada, se pone encima de la masa, picamos los plátanos en rodajas,

y se ponen encima colocamos por toda la masa, se va enrollando bien apretado,

y metemos en la nevera unas horas y listo.

RICO RICO.