Marujeando en la cocina

PATE DE ALMENDRAS !!!!!

INGREDIENTES:

250 gramos de almendras con cascara,

1 trozo de pimiento rojo,

5 o  6 dientes de ajos,

1 cucharada pequeña de pimentón picante,

1 cucharada grande de pimentón normal,

aceite de oliva,

1 chorro de vinagre.

PREPARACIÓN:

Se ponen la almendras a guisar, cuando estén se les quita la cascara,

y se muelen un poco, se pone todo en el vaso de la batidora,

el vinagre y un poco de aceite, empezamos a moler, se van mirando, 

se remueve con una cuchara, y vuelta a moler,

se le pone otro poco de aceite, y seguimos moliendo, 

tiene que quedar como una pasta para untar,

esta de rechupete para untar con tostadas.

RICA RICA.