PATE DE ALMENDRAS !!!!!

INGREDIENTES:

250 gramos de almendras con cascara,

1 trozo de pimiento rojo,

5 o  6 dientes de ajos,

1 cucharada pequeña de pimentón picante,

1 cucharada grande de pimentón normal,

aceite de oliva,

1 chorro de vinagre.

PREPARACIÓN:

Se ponen la almendras a guisar, cuando estén se les quita la cascara,

y se muelen un poco, se pone todo en el vaso de la batidora,

el vinagre y un poco de aceite, empezamos a moler, 

se mira, se remueve con una cuchara, y vuelta a moler,

se le pone otro poco de aceite, y se muele del todo,

tiene que quedar como para untar, esta de rechupete para untar con tostadas.