ENSALADA DE ARROZ CON MANTA DE PAPA Y HUEVO !!!

INGREDIENTES:

arroz blanco,

6 o 7 palos de cangrejo,

1 lata de aceitunas,

1 lata de millo,

media cebolla,

1 lata de atún,

papas guisadas,

4 huevos guisados.

PREPARACIÓN,

El arroz blanco sobrante lo cogemos para  preparar una buena ensalada,

se pone el arroz en una bandeja se le pica todo, menos las papas y los huevos,

que se van guisando mientras la preparamos, se mezcla todo junto,

y una vez guisados se dejan enfriar, y se cubre el arroz, con las papas y huevos,

se come fría y se sirve sola o con mayonesa esta muy rica y diferente.