ENSALADILLA A LO POBRE !!!!
INGREDIENTES:
4 huevos caseros,
5 papas grandes,
1 lata de atún grande,
1 cebolla grande,
zanahoria rayada,
1 bote de mayonesa grande,
3 ramas de perejil.
PREPARACIÓN:
Se guisan las papas, y los huevos.
Las papas se escachan con un tenedor en una bandeja,
se pica la cebolla, 2 huevos y se le añade el atún,
se mezcla todo junto y se le pone la mayonesa,
se decora con huevos, zanahoria y unas ramitas de perejil,
y se espolvorea con un poco de orégano.
RICO RICO.
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