ARVEJAS CON BEICON !!!!

INGREDIENTES:

1 kilo de arvejas,
1 cebolla,
3 dientes de ajos,
1 poquito de pimiento rojo,
sal,
aceite,
laurel,
tomillo,
1 bote de tomate frito,
1 caja de beicon,
1 chorrito de vino blanco.

PREPARACIÓN:

En un caldero se van guisando las arvejas, con un poco de sal.
En una sarten se va haciendo la fritura, con las cebollas, los ajos,
pimientos y los condimentos, cuando ya este pochado se le pone el beicon,
una vez echa la salsa se le ponen alas arvejas ya guisadas.
Se le añade un poco de agua se le pone el vino y salsa de tomate,
y se deja fuego medio para terminar, se puede decorar con huevo duro.