ARROZ A LA CUBANA !!!

INGREDIENTES:

200 gramos de arroz,
2  vasos de agua,
1 lata de salchichas,
2 plátanos,
2 huevos fritos,
3 dientes de ajos,
sal,
aceite.

PREPARACIÓN:

Se pelan y cortan en laminas los ajos.
En un caldero se pone un poco de aceite, y se le añaden los ajos,
se remueve un poco para que tomen color, se le añade el arroz y el agua,
se le añade un poco de sal y se deja a fuego medio hasta terminar.
Por otro lado en una sarten, se  van friendo las salchichas,
los huevos y por ultimo los plátanos, se sirve todo junto con el arroz.