TORTILLA RELLENA DE LOMO JAMÓN Y QUESO !!!!

INGREDIENTES:

5 huevos,
6 0 7 papas grandes,
sal,
aceite,
6 ruedas de lomo,
200 gramos de jamón,
100 gramos de queso.

PREPARACIÓN:

Se hacen una tortilla de papas, y por otro lado se va asando el lomo,
una vez echa la tortilla se abre a la mitad, se le pone el jamón y el queso,
se le pone también el lomo y se le pone otra vez la tapa encima,
se sirve caliente o fría porque esta muy buena de las dos maneras,
se come con algún tipo de salsa o simplemente sola.