CREMA DE VERDURAS !!!!
INGREDIENTES:
Un manojo de espinacas,
un manojo de acelgas,
2 calabacines pequeños,
1 puerro,
2 papas grandes,
unas pocas de habichuelas,
medio pimiento verde,
una cebolla,
unos dientes de ajos,
aceite de oliva.
PREPARACION:
Se lava bien toda la verdura se pica en trozos,
se va poniendo en un caldero con agua, se le pone un buen chorro de aceite,
lo ponemos fuego medio, cuando ya este se le echa la sal y se muele bien,
se deja a fuego lento unos minutos mas y se aparta.
RICO RICO .
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