BIZCOHO DE MANZANA!!!
EN FREIDORA DE AIRE:
RECETA DE MI AMIGA BEA !!
PARTE DE ABAJO:
PARDE DE ARRIBA :
INGREDIENTES:
2 huevos,
180 gramos de azúcar,
200 gramos de manzana,
aceite de oliva 20ml,
harina 200 gramos,
bicarbonato 1 cucharadita pequeña,
levadura media 1/2 cucharadita,
esencia de vainilla 1 cucharadita,
canela a gusto.
PREPARACION:
En una bandeja se ponen los huevos, el azúcar y batimos bien,
se ralla la manzana sin piel y lo mezclamos, se le añade el aceite se remueve bien,
añadimos el harina tamizada, le ponemos el bicarbonato,
la levadura, la vainilla, la canela y mezclamos todo con la ayuda de una espátula,
se pona la masa en un molde ya preparado con aceite y harina,
y lo dejamos como 25 minutos a 160 grados se va mirando,
y luego 20 minutos mas, lo tapamos con papel de aluminio,
luego se saca y damos la vuelta y ponemos 10 minutos mas,
es una receta de una amiga es el primero que hace y salió bien bueno,
según cada uno ya va mirando y haciendo pruebas.
Se hace unos cortes para que se haga mejor y a la freidora otro poco si hiciera falta.
HACI LO HIZO ELLA YA DESPUES CADA UNO QUE LO HAGA A SU MANERA.
RICO RICO.
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