INGREDIENTES:
1 lata de leche condensada mediana,
5 huevos caseros,
1 litro de leche,
canela en polvo,
1 bote de virutas de chocolate,
1 limón rayado.
PREPARACIÓN:
Ponemos caramelo liquido en una bandeja y se reserva,
batimos bien todos los ingredientes menos el chocolate,
se bate todo bien hasta que queden bien mezclados,
se pone la mitad de la masa en la bandeja donde esta el caramelo liquido,
se le pone un poco de las virutas del chocolate por todo lados,
y se termina con la masa que nos queda, la vamos poniendo poco a poco,
se termina con el chocolate, se pone el horno a 170 grados,
y metemos el molde al baño maría,
tapado aproximadamente 1 hora, lo miramos y cuando este,
se deja tibiar y desmoldamos, se pone en la nevera,
se sirve frió, con nata, o con algún sirope de chocolate.
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