ROSQUETES DE VINO !!!!!

INGREDIENTES:

1 kilo y medio de harina sin levadura,

1/2 kilo de azúcar,

3 huevos,

ralladura de 2 limones,

( En tazas de café)

3 tazas de vino blanco,

3 tazas de leche,

3 tazas de aceite de (maíz).

PREPARACIÓN:

Todo se pone en una bandeja y se amasa muy bien,

y se deja en reposo un par de horas, tapado con paño,

se empieza hacer los rosquetes dándole la forma redonda,

se pone una sartén con aceite bien caliente y se empiezan a freír,

se van poniendo en otra bandeja con un papel de cocina,

para que absorba toda la grasa, al final se le pone por encima,

azúcar glas con un colador, o hacemos un almíbar según el gusto.

Las cantidades de la receta es según lo que vaya hacer cada uno.

RICOS RICOS.