INGREDIENTES:
1/2 kilo de pechuga de pollo,
4 pimientos verdes,
sal,
aceite.
PREPARACIÓN:
Se cogen los pimientos se lavan bien y se les quita las granas,
se pone un poco de aceite en una sarten y se ponen asar,
se les hecha un poco de sal gruesa y se les va dando vuelta para que se asen bien por los dos lados.
Por otro lado se cogen las pechugas se les hecha un poco de sal fina y se van asando en otra sarten, a la misma ves que los pimientos, se pueden acompañar con algún tipo de salsa.
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