CARNE DE FIESTA FRITA !!!!!

INGREDIENTES:

1/2 kilo de carne de cochino picada,
4 dientes de ajos,
tomillo,
orégano,
pimienta negra,
laurel,
1 poquito de pimentón dulce,
sal,
aceite,
una pizca de vinagre.

PREPARACIÓN:

Los ajos se machacan y con todos los ingredientes,
se le hace un adobo a la carne, se deja un rato y se pone a freír.
Se puede acompañar la carne con unas papas guisadas y mojo cilantro.