LASANA DE CARNE Y TRES QUESOS !!!

INGREDIENTES:

1 caja de laminas de lasañas, pre cocinadas,

carne molida de vaca o cerdo,

2 cebollas medianas,

1 pimiento rojo,

2 o 3 dientes de ajos,

aceite de oliva,

1 bote de tomate frito,

1 tomate de fritura,

1 bote bechamel,

1 paquete de queso amarillo en lonchas,

1 paquete de queso rayado parmesano,

1 paquete de queso blanco curado rayado,

orégano,

laurel,

sal.

PREPARACIÓN:

las laminas pre cocinadas no necesitan guisarlas,

pero para esta lasaña, las vamos a poner en agua tibia y aceite,

un poco solo para que se ablanden,

Se va pochando la cebolla, los ajos, el pimiento, y el tomate todo picado menudo,

cuando este todo pochado se le pone la carne, se deja a fuego lento,

removiendo y le ponemos el tomate frito se deja un poco mas y se aparta.

cogemos una bandeja para empezar a montar la lasaña,

se ponen primero las laminas, en el fondo de la bandeja, luego la fritura con la carne,

otra de laminas otra de fritura, y así hasta el final,

se termina con una capa de laminas de queso amarillo,

sobre el queso amarillo se le pone la bechamel,

y se le pone el queso parmesano y el blanco,

se mete al horno ya calentado, se deja como media hora,

y lo vamos mirando según el horno.

Se puede hacer de atún y también estará igual de sabrosa.