INGREDIENTES:
150 gramos de mantequilla cortada en trozos y algo mas para el molde,
100 gramos de chocolate cortado en trozos,
2 o 3 huevos caseros,
200 gramos de azúcar,
300 gramos de harina,
1 poquito de sal,
300 gramos de leche,
2 cucharadas de levadura química en polvo como (10 gramos).
PREPARACIÓN:
Se precalienta el horno a 180 grados mientras vamos preparando la masa,
se pone el chocolate en el vaso a velocidad 5, se pone en una bandeja y se reserva,
en el mismo vaso se pone, la mantequilla, los huevos, el azúcar,
la sal, el harina, y la levadura, todo a una velocidad 5,
se le añade el chocolate que teníamos reservado y ponemos a velocidad 4,
se pone la masa en una bandeja untada en mantequilla,
y la metemos al horno como 30 minutos según el horno,
cuando veamos que esta dorado se apaga, y se decora por encima a gusto,
este esta echo con la thermomix, y se le añadió una nueces molidas,
se puede hacer a mano lo que se tarda un poco mas y no ponerle nueces,
también quedan muy buenas en moldes de magdalenas con pepitas de chocolate.
Las variantes que le hagamos según nuestros gustos.
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