LASAÑA A LOS CUATRO QUESOS !!!

INGREDIENTES:

leche,
harina,
mantequilla,
queso gouda,
queso azul,
queso de cabra,
mozzarella.

PREPARACIÓN:

Se prepara una bechamel, con la leche, harina y mantequilla.
En una bandeja de horno se unta un poco el fondo con mantequilla,
se pone una camada de bechamel y una camada de queso el orden como quieran,
otra ves igual camada de bechamel y otra de queso,
Se termina con la bechamel por encima de todo que quede bien untada,
ponemos el horno a  220 grados durante 35 o 40 minutos o hasta que esté dorada.
Yo no pongo las medidas, eso depende de como le guste a cada uno y lo grande que la vayamos hacer, se sirve tibia para dejar reposar los quesos