BUDÍN DE PAN CON ALMENDRAS !!!

INGREDIENTES:

8 huevos caseros,

2 panes del día anterior,

1 litro de leche normal,

300 gramos de azúcar,

1 cucharada de canela en polvo,
ralladura de un limón,

100 gramos de almendras tostadas y molidas.

PREPARACIÓN:

Se bate todo junto bien batido, se coge un molde de horno,
se unta de caramelo liquido, se precalienta el horno solo abajo,
como 15 minutos , se mete la mezcla y se deja hacer como 45 minutos según el horno,
las almendras se pueden sustituir por nueces, pasas, manzanas queda igual de bueno.
Yo lo hice con almendras porque era lo que tenia en casa.